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休闲农业究竟以旅为主还是以农为主

时间:2018-11-29 16:00| 作者:adminbj| 查看: |

摘要: 当今人们的休闲旅行需求日趋激烈,并且已不满意于单一的农家乐、参观、采摘等休闲农业体会形式,需求日趋多元化。面临这种市场需求,现代休闲农业园区,有必要从游客体会本身说起,落实到产品设计和游客感知的各个维度,使休闲农业向深度和广度方向展开。 一 ...
  当今人们的休闲旅行需求日趋激烈,并且已不满意于单一的农家乐、参观、采摘等休闲农业体会形式,需求日趋多元化。面临这种市场需求,现代休闲农业园区,有必要从游客体会本身说起,落实到产品设计和游客感知的各个维度,使休闲农业向深度和广度方向展开。
  
  一、农?旅?谁为主?
  
  在休闲农业和村庄旅行迅速展开的今日,你会不会有这样的疑问:是旅行的比重大点,仍是农业的比重大点?一句话:究竟以谁为主?
  
  1、“农为旅种”型最典型的是南边丘陵山区,一般犁地少而涣散,但地植与空气环境好。这种当地开发村庄旅行,往往“农为旅种”。
  
  少而涣散的犁地,缺少农业规划效益可能性。而反观北方往往千亩相连的成片地步,更易机械化作业和专业分工,即使是与南边栽培同一种类同一卖价,生产成本的节约也导致北方的效益高于南边丘陵区域。这种情况下,死磕纯农业产量是不明智的,应该取长补短,发挥自己山林生态优势搞旅行,而农业的栽培也应合作旅行展开。
  
  例如:某村庄区域,因油菜花遭到游客欢迎,就爽性把其它干流作物都改种油菜--进一步又规划出花海的构思造型栽培。这纯粹是从旅行价值考虑,而不是比较不同农作物本身产量的成果。
  
  2、“旅因农附”型这种类型前提条件就是农业产量本身特别高。例如高端有机农业、精品生果等。
  
  例如欧美引入、近年鼓起于我国大城市的CSA农场(CSA:“社区支撑农业”),其栽培的是质优价高的有机蔬菜,直供城市高端人群。因本身产量不错。所以有的CSA农场在远郊或不具备景色旅行条件的区域拿下贱价土地,搞有机农业栽培,照样能取得不逊于休闲农业业态的收益。而条件稍好的CSA农场也能顺带搞点“亲子游”之类旅行业态、作为弥补——这就是典型“旅因农附”型。
  
  3、“农旅合一”型咱们看一下“农旅合一”的一个事例——北京蟹岛农庄。蟹岛总结出一条“前店后园”形式,本质就是典型农旅互动、农旅合一形式。
  
  所谓“前店”,实践就是面向游客的业态;所谓“后店”实践上就是农业栽培。在运营上,后店的初级农产品就是前店游客的食材质料、后店的农业加工产品在前店包装成礼盒销售给市民游客,两者完成了高度互动。
  
  4、概括型大面积的现代农业园区(一般都在5000亩以上)中,一般是概括业态:有农业科研、农业物流、农业深加工、高效农业栽培、农业旅行等。
  
  这种园区很难说哪一种业态为主了,有直接面向游客的休闲业态项目:如蓝莓采摘、四季花海;也有不直接面临旅行消费的业态项目:如高科技育苗企业、花卉苗木企业。应该说“农旅合一”是当时许多农庄出资者最喜爱的一种形式。做休闲农业的朋友们,你想好怎么定位自己的农庄吗?
  
  二、怎么做好休闲农业?
  
  1、规划方法当时社会处在一个思想觉悟的年代,工业4.0、互联网 、90后上台、老龄化社会等等代表未来趋势的跨界融合,是农业晋级的必定方向。在这个快速革新的年代,休闲农业不是拼膂力,而是拼思想、拼资源、拼品牌、拼情怀、拼生活方式。
  
  ——两大资源①生态村庄中最名贵的资源是生态,这一点毋庸置疑,接近天然是人的天分和天性需求,纯洁的土地、空气等生态环境促进了休闲农业的蓬勃展开。
  
  ②人情味村庄中最名贵的资源还有一个非常重要的要素就是村庄浓浓的人情味,纯真的笑脸,质朴的言语,这是一种真实含义的“人文敞开”的情怀。
  
  ——三多准则在展开休闲农业过程中,咱们着重维护生物多样性,展示民俗文明的多元性,满意客户需求的多样化,简称“三多”准则。
  
  ①生物多样性准则休闲农业必定程度上不仅仅是依托现有的生态环境,而是经过咱们的出资行为去康复并完善这种生物链结构。
  
  ②文明多样性文明多元性即依托对当地文明的发掘乃至是科学的嫁接,经过休闲消费的方法,把咱们的生态环保理念奇妙地融入到这种体会消费的产品之中。
  
  ③需求多样性不管低层次的生计需求,仍是高层次的精力需求,或随同社会的前进而发生的各种新需求,咱们的项目规划均要确保满意的弹性空间及可塑性,为咱们本身的展开留有充沛的地步——六种境地提高一个休闲农庄的功能与档次,大致有六个方向:一是山与水的融合,满意空间审美的主观性与普遍性;二是城与乡的互动,促进资源要素的流动性与重塑性;三是动与静的结合,统筹村庄休闲的舒适性与趣味性;四是古与今的对话,坚持文明传承的连贯性与鲜活性;五是中与西的合璧,匹配信息社会的时效性与敞开性;六是情与景的提高,掌控细节处理的艺术性与灵活性。
  
  ——九大方法休闲农业包括了农林牧副渔,吃住游购娱,政治、经济、文明、艺术、教育、体育、科技、物流、信息、摄生保健等等,可谓上至地舆、下到地舆,无所不及,其广泛的社会、天然、经济特点,决议了休闲农业具有极大的体现空间与自在的体现形式,在进行休闲农业构思策划与规划设计时,大致有以下九大方法可供学习:即遵从科学合理的准则做到:突出主题、因地制宜、借题发挥、盘点概括、偷梁换柱、惹是生非、古为今用、洋为中用、与时假势。
  
  2、定位关键①整体定位项目地有资源、有特征,可是缺魂灵,经过打造集花果园、运动园、美乡园于一身的乡居乐土,将项目地打造成城市居民的第二居所,融绿色、欢喜、浪漫、摄生、动感渔一体的村庄乐土。
  
  ②展开战略农业旅行开发有四大法宝:美景造势、科技驱动、文明引领、民宿留人。
  
  美景造势:营建超大面积、高观赏性的农业景象,给游客以大标准的画面感,构成强壮的视觉震撼力。
  
  科技驱动:运用现代农业高新技能来装备农业、改造农业的技能系统。农业科技立异就是发明新的旅行资源。
  
  文明引领:农业旅行是载体,文明是魂灵。农业旅行不只是在栽培农作物,还要“栽培”文明,让文明扎根在农业旅行土壤上。
  
  民宿留人:具有田园情怀的乡居,表面朴素,室内精美,游客在此既有现代享用,又有老家感触。
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